最美人间四月天，芳菲始盛正清明。3月31日，清明将至，学校团委半糖食艺坊社团开展了一场别开生面的沉浸式体验中华传统节日食俗文化的“第二课堂”。

“清明是农历二十四节气之一，即是节气又是节日......”半塘食艺坊实验部的廖思坤同学向前来体验的老师、同学们介绍了清明的传统意义及文化，并带领大家亲手体验制作青团。

打汁，揉面，分剂子，包青团，活动现场满是艾草的清香，同学们用最传统的青团制作工艺品味清明传统食俗文化，不一会，一个个碧绿圆润，神似玛瑙的青团就新鲜出炉了。“这次体验活动让我对清明节令文化有了更深入的了解，从采摘艾草到制作成青团，每一个步骤都是与春天的约会”来自中西面点专业的学生邓焕斌说。

4月1日，在鲲鹏广场，半糖食艺坊还组织了食俗有奖问答活动，同学们通过清明传统文化知识竞答和清明有关古诗词接龙活动领取青团小奖品，进一步弘扬传承中华民族传统文化。

审核：党委宣传部 谢裕增